Bánh căn 31 Nguyễn Trãi là một trong những quán ăn sáng được nhiều người yêu thích khi ghé Đà Lạt. Từ hương vị bánh giòn tan, xíu mại thơm béo đến cách phục vụ thân thiện, tất cả tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Cùng Thích Đà Lạt đọc bài viết chi tiết dưới đây để biết vì sao quán này được du khách đánh giá cao như vậy nhé!
Thông tin cơ bản về quán bánh căn 31 Nguyễn Trãi Đà Lạt
- Địa chỉ: 31 Đ. Nguyễn Trãi, P. 9, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 07:15 – 14:00
- Số điện thoại liên hệ: 0362 234 846
- Đánh giá Google: 4.7/5 ⭐ (hơn 100 lượt đánh giá)
Quán bánh căn 31 Nguyễn Trãi Đà Lạt nằm trên con đường khá yên tĩnh, chỉ cách trung tâm thành phố vài phút di chuyển. Dù diện tích nhỏ, nhưng lúc nào cũng tấp nập khách, đặc biệt là vào buổi sáng. Không gian quán bánh căn Đà Lạt này mộc mạc, giản dị và hương thơm bánh căn nóng hổi lan tỏa khiến ai đi ngang qua cũng muốn dừng lại thưởng thức.
Đánh giá chi tiết về quán bánh căn 31 Nguyễn Trãi
Nếu bạn đang tìm một quán bánh căn “chuẩn vị Đà Lạt”, hãy cùng Thích Đà Lạt xem qua những đánh giá chi tiết dưới đây để hiểu vì sao nơi đây được du khách yêu thích đến vậy.
Không gian và cách phục vụ tại bánh căn 31 Đà Lạt
Không gian quán bánh căn 31 Nguyễn Trãi khá nhỏ, chỉ khoảng 4–5 bàn nhựa, sức chứa tầm 20 người. Tuy nhiên, chính sự mộc mạc, gần gũi ấy lại khiến thực khách cảm nhận rõ nét ẩm thực địa phương. Quán được bố trí đơn giản, gọn gàng, không cầu kỳ trong decor nhưng vẫn ấm cúng và sạch sẽ. Buổi sáng se lạnh, ngồi cạnh bếp than đỏ lửa nghe tiếng bánh nổ lép bép là một trải nghiệm rất “Đà Lạt”.
Chủ quán và nhân viên được nhiều khách đánh giá cao về sự thân thiện, nhanh nhẹn. Dù đông khách nhưng vẫn luôn giữ nụ cười, phục vụ tận tình và linh hoạt theo yêu cầu. Quán không nhận đặt bàn trước, tuy nhiên phục vụ khá nhanh, khách không phải chờ quá lâu. Điểm cộng lớn là có chỗ đậu xe rộng rãi, phù hợp cả ô tô lẫn xe máy, điều hiếm thấy ở khu trung tâm Đà Lạt.

Thực đơn của bánh căn 31 Nguyễn Trãi Đà Lạt

Chất lượng và giá cả món ăn tại quán bánh căn 31 Nguyễn Trãi
Danh sách món nổi bật của quán gồm có:
- Bánh căn trứng cút lòng đào: Món “best seller” được nhiều khách yêu thích. Vỏ bánh giòn nhẹ, nhân trứng cút lòng đào béo ngậy, chấm cùng mắm nêm hoặc nước mắm pha ngọt cay nhẹ.
- Bánh căn trứng gà – xíu mại: Xíu mại giá 5.000đ/viên, tuy nhỏ nhưng đậm vị, thơm mùi hành phi.
- Bánh căn thịt bò – xoài cóc: Khi chấm cùng mắm nêm pha, thêm miếng xoài cốc chua nhẹ, hương vị được đánh giá “đỉnh nóc kịch trần”.
Về chất lượng, bánh được đổ thủ công ngay khi khách gọi nên luôn nóng giòn, không bị ngấy. Phần nhân trứng cút lòng đào vừa chín tới, lòng đỏ núng nính, ăn béo thơm và rất bắt vị. Nước chấm mắm nêm hoặc mắm pha đều có hương vị hài hòa, không quá nồng. Xíu mại đi kèm mềm, đậm đà và béo nhẹ.
Giá cả tại bánh căn 31 Nguyễn Trãi được đánh giá hợp lý, dao động từ 25.000đ – 50.000đ/phần (10 cái) tùy loại nhân và topping. Với chất lượng món ăn cùng cách phục vụ chu đáo, mức giá này được xem là rẻ hơn mặt bằng chung tại Đà Lạt.
Xem thêm các quán bánh căn ngon khác ở Đà Lạt:
- Review mới nhất về quán bánh căn cô Lãnh nức tiếng tại Đà Lạt
- Review mới nhất về quán bánh căn Nu Đà Lạt ăn là nhớ mãi
- Review mới nhất về bánh căn 41 Yết Kiêu thơm giòn ở Đà Lạt

Đánh giá thật của khách hàng khi ghé ăn tại quán bánh căn 31 Nguyễn Trãi
Đây là những đánh giá chân thực của khách hàng trên Google Map khi thưởng thức món bánh căn tại quán:
- “Tui khách du lịch nè mí bà ơi! Ngon nhaaa, bánh vỏ giòn, không ngán, mắm nêm pha ngon bất ngờ.”
- “Ngon nuốt lưỡi, cảm ơn Bartender The Balcony đã rcm. Thêm tí cóc xoài vào mắm nêm, hương vị gọi là đỉnh nóc kịch trần!”
- “Chị chủ dễ thương, làm nhanh, bánh nóng giòn. Đã ăn 3 lần vẫn thấy ngon như lần đầu.”
- “Giữa thời tiết Đà Lạt se lạnh, ngồi ăn bánh căn nóng hổi là trải nghiệm ấm áp và đáng nhớ.”
- “Bánh mỏng, giòn, nhân trứng lòng đào vừa vặn. Mắm pha ngon, vị dịu ngọt, rất hợp khẩu vị.”

Có nên ghé quán bánh căn 31 Nguyễn Trãi để trải nghiệm ăn uống không?
Nếu bạn đang tìm một quán ăn sáng ngon – rẻ – đúng chất Đà Lạt thì bánh căn 31 Nguyễn Trãi là lựa chọn rất đáng để thử. Từ hương vị bánh nóng giòn, nước chấm pha đậm đà đến sự thân thiện của chủ quán, tất cả đều tạo nên cảm giác dễ chịu. Dù quán hơi nhỏ, nhưng chất lượng món ăn đủ để níu chân thực khách quay lại nhiều lần.

Bài đánh giá về bánh căn 31 Nguyễn Trãi cho thấy đây là quán ăn địa phương được yêu thích không phải ngẫu nhiên. Với hương vị bánh giòn thơm, nước chấm hài hòa và mức giá hợp lý, nơi đây đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của nhiều du khách. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi tới Đà Lạt, đừng quên theo dõi Thích Đà Lạt để xem thêm nhiều bài viết review ẩm thực, địa điểm thú vị khác nhé!






